为丰富学生课余生活、培育劳动素养,搭建校社联动育人平台,12月28日下午,天台县赤城街道丰泽社区关工委联合街道离退休干部党委、天台小学,在天台县餐饮行业协会开展“小手烘焙暖童心 校社共育促成长”烘焙技能提升课。天台小学五星班级和大队委,社区工作人员、志愿者齐聚一堂,县关工委杨胜骏主任、姚学明副主任等莅临现场参观指导,共赴这场充满乐趣的劳动实践之旅。 
活动伊始,社区工作人员讲解活动流程与安全注意事项。随后,专业烘焙师志愿者现场授课,细致讲解小蛋糕食材配比与制作技巧,示范打蛋清、混合面糊等关键步骤,耐心解答同学们的疑问,现场教学氛围浓厚。 
实操环节,同学们3-4人一组分工协作,在烘焙师与志愿者指导下,有条不紊完成食材处理、面糊搅拌、装模烘烤等工序。过程中不仅增加了小朋友们动手、动脑的机会,同伴之间的配合度也显著加强,大家在相互协作中深刻体会团队协作的重要性。蛋糕冷却后,大家用奶油、水果等精心装饰,打造出充满童真的创意作品。 

活动尾声,全体人员手持作品合影留念,社区为同学们颁发“劳动实践小能手”纪念证书。杨胜骏主任对此次校社共育实践活动给予充分肯定,认为活动既锻炼了青少年动手能力,又传承了地方文化,希望今后持续深化校社联动,打造更多优质育人活动,鼓励同学们将劳动精神融入日常,在实践中锤炼品格、收获成长。 
此次活动以劳动实践为载体,既提升了同学们的动手与协作能力,更搭建了校社共育、老少互动的桥梁。下一步,丰泽社区关工委将继续联合赤城街道离退休干部党委,充分发挥老干部的政治优势、经验优势和威望优势,开展更多形式多样的特色实践活动,让老干部成为青少年成长路上的引路人和陪伴者,深耕育人沃土,助力青少年全面健康成长。 (赤城街道关工委 周清秀)
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